Asador Gudiamar

CARTA DIGITAL

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 En Asador Guadiamar, podrá disfrutar de una gran gastronomía con la mejor materia prima de la zona

 

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ENTRADAS

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JAMÓN IBÉRICO 22,00€

CAÑA DE LOMO 20,00€

QUESO PURO DE OVEJA 18,00€

ENSALADA GUADIAMAR (2 PERSONAS) 10,00€

ENSALADA MIXTA (2 PERSONAS) 8,00€

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS 12,00€

ESPÁRRAGOS CON MAYONESA 7,00€

REVUELTO DE LA CASA 11,00€

CALAMARES DEL CAMPO 14,00€

PULPO A LA GALLEGA 18,00€

BACALAO MACERADO CON FILADELFIA 10,00€

CHOCO FRITO 15,00€

GAMBAS A LA PLANCHA 18,00€

GAMBAS COCIDAS 18,00€

ALMEJAS DE CARRIL 15,00€

ALMEJAS DE CARRIL A LA MARINERA 16,00€

COQUINAS 14,00€

PANES DE LA CASA: JAMÓN O BACALAO 11,00€

ROLLITOS DE LANGOSTINOS CON BACON 9,50€

COGOLLOS DE TUDELA CON ANCHOAS 15,00€

CROQUETAS CASERAS DE PUCHERO 12,00€

CARNES

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PRESA IBÉRICA 19,00€

SECRETO IBÉRICO 19,00€

SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA 12,00€

SOLOMILLO DE CERDO A LA CASERA 13,00€

SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA 25,00€

ENTRECOT DE TERNERA 19,00€

CARNE ROJA DE BUEY (ENTRECOT) 19,00€

CHULETAS DE CORDERO 19,00€

PIERNA DE CORDERO 28,00€

PALETILLA O BRAZUELO DE CORDERO 28,00€

CHURRASCO DE CERDO 11,00€

LOMO 7,50€

PECHUGA DE POLLO 8,50€

ARROZ CON CONEJO Y CARACOLES (P/PERSONA) 13,00€

PAELLA MIXTA (POR ENCARGO) (P/PERSONA) 11,00€

Mínimo 2 Persnas

CARRILLERA IBÉRICA EN SALSA 15,00€

CALDERETA DE VENADO 13,00€

SALSAS: PIMIENTA - ROQUEFORT - MOJO PICÓN - SALSA VERDE - ALIOLI - MAYONESA - KETCHUP 1,00€

PAN Y PICOS POR PERSONA 1,20€

SOPAS

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GAZPACHO ANDALUZ 5,00€

SOPA DE PICADILLO 5,50€

CONSOMÉ DE AVE 3,50€

SALMOREJO 6,50€

PESCADOS

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BACALAO AL RIBEIRO 16,00€

BACALAO FRITO 15,00€

LUBINA A LA ESPALDA O A LA SAL 14,00€

LENGUADO A LA PLANCHA S/M

DORADA A LA ESPALDA O A LA SAL 14,00€

MERLUZA A LA VASCA 16,00€

PEZ ESPADA 14,00€

POSTRES CASEROS

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TARTA DE GALLETAS CON CHOCOLATE 3,50€

TARTA DE QUESO 3,50€

FLAN DE HUEVO 3,00€

NATILLAS 3,00€

ISLA FLOTANTE 5,00€

MUS DE CHOCOLATE BLANCO 3,00€

MUS DE CHOCOLATE NEGRO 3,00€

MUS DE LIMÓN 3,50€

TARTA DE MILHOJAS RELLENA DE CREMA PASTELERA 4,00€

ARROZ CON LECHE 3,50€

PIDA NUESTRA CARTA DE HELADOS S/M

FRUTA S/M

RIOJA CRIANZA

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MARQUÉS DE CÁCERES 20,00€

1/2 MARQUÉS DE CÁCERES 11,00€

BERONIA 20,00€

1/2 BERONIA 11,00€

AZPILICUETA 20,00€

1/2 AZPILICUETA 11,00€

RIOJA DE LA CASA 12,00€

RIBERA DEL DUERO (COSECHA Y CRIANZA)

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PROTOS (CRIANZA) 26,00€

1/2 PROTOS (CRIANZA) 15,00€

PROTOS (COSECHA) 20,00€

VEGA IZAN (COSECHA) 16,00€

YLLERA (COSECHA) 16,00€

1/2 YLLERA (COSECHA) 9,00€

VINO ROSADO

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PEÑASCAL (AGUJA) 14,00€

LAMBRUSCO ROSADO 12,00€

LAMBRUSCO TINTO 12,00€

VINO BLANCO

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ALBARIÑO 20,00€

BARBADILLO (SECO) 12,00€

PRIVILEGIO DEL CONDADO 12,00€

RIVEIRO 18,00€

ÁRABE (AFRUTADO) 13,00€

RUEDA 13,00€

FRIZANTE 13,00€

CAVA Y CHAMPAGNES

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FREIXENET EXTRA (SEMI) 12,00€

ANNA DE CODORNIU 18,00€

ALÉRGENOS