Cervecería La Manuela

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En Cervecería La Manuela, podrá disfrutar de una gran gastronomía, con la mejor materia prima de la zona.

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ENSALADAS

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ENSALADA DE LA CASA 12,50€

Mézclum, tomate, aceitunas, huevo, atún, zanahoria, remolacha, salsa de la casa.

ENSALADA DE POLLO CRUJIENTE 14,00€

Mézclum, finge, tomate cherry, frutos secos, picatostes, queso de cabra, cebolla morada, mostaza.

TOMATE ALIÑADO 7,00€

Tomate, perejil, ajo y aceite de oliva.

TOMATE DE LA CASA 12,00€

Tomate, burrata, aceite de albahaca, aceitunas negras en polvo.

PIMENTÁ CON MELVA 8,50€

Pimientos asados, cebolla, melva y vinagreta.

FRÍOS

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ENSALADILLA DE GAMBAS

Media 9,00€

Ración 12,50€

Patatas, gambas, mayonesa y huevo frito.

HUEVAS CON MAHONESA

Media 9,00€

Ración 12,50€

Huevas, mahonesa y lechuga.

ATÚN AL AJILLO

Media 9,00€

Ración 12,50€

Atún, aceite de oliva, perejil y ajo.

MOJAMA DE ISLA CRISTINA

Media 10,00€

Ración 16,00€

Atún y aceite de oliva.

TABLA DE QUESOS

Ración 18,50€

Queso de oveja en pimentón, queso payoyo y queso de oveja.

TARTAR DE ATÚN

Ración 18,00€

Atún, aguacate, mango, teriyaki, soja, aceite de sésamo, mézclum, wakame y ajo blanco.

CARPACHO DE ATÚN

Ración 16,00€

Atún, wakame, noisete colora  y almendras.

SALMOREJO

Ración 6,00€

Tomate, aceite de oliva, pan, ajo, vinagre, jamón y huevo.

PATATAS TÁRTARAS

Ración 8,00€

Patatas cocidas con salsa tártara, especial de la casa.

TOSTAS

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TOSTA DE LANGOSTINOS CON ALIOLI 10,50€

Pan, langostinos y alioli.

TOSTA DE PRESA 12,50€

Pan, presa, queso de oveja y cebolla caramelizada.

TOSTA DE LA CASA 12,00€

Pan, salmorejo, huevos de codorniz y jamón.

TOSTA DE ATÚN AL AJILLO 10,00€

REVUELTOS

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REVUELTO DE BACALAO 14,00€

Bacalao, cebolla, ajo, huevos y patatas.

REVUELTO DE PULPO 15,00€

GUISOS

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ATÚN MANUELA

Media 9,50€

Ración 12,50€

ATÚN DE LA CASA (AL PIMENTÓN)

Media 9,50€

Ración 12,50€

ATÚN EN TOMATE

Media 9,50€

Ración 12,50€

RAYA AL PIMENTÓN

Media 10,00€

Ración 12,50€

PLATOS

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GAMBÓN EN SALSA DE ALMENDRAS 14,00€

Gambón, nata y almendras.

FRITOS

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CHOCOS FRITOS

Media 9,50€

Ración 14,00€

BOQUERONES FRITOS

Media 9,00€

Ración 12,00€

ACEDÍAS

Media 14,00€

Ración 18,00€

ATÚN EN ADOBO

Media 9,50€

Ración 12,50€

PAVÍAS DE MARISCO

Media 10,00€

Ración 14,00€

PAVÍAS DE BACALAO

Media 9,50€

Ración 14,00€

CROQUETAS DE GAMBÓN AL AJILLO

Media 9,50€

Ración 12,50€

CROQUETAS DE JAMÓN

Media 9,50€

Ración 12,50€

CALAMARES DEL CAMPO

Ración 12,00€

LAGRIMITAS DE POLLO

Media 8,00€

Ración 11,50€

QUESO DE CABRA FRITO CON MERMELADA DE TOMATE Y MIX DE SEMILLAS

Ración 9,50€

GAMBAS FRITAS

Ración 14,00€

TORTILLAS DE CAMARONES

Unidad 3,50€

MARISCOS

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COQUINAS 19,00€

ALMEJAS 24,00€

GAMBAS COCIDAS 24,00€

GAMBAS PLANCHA 26,00€

ZANFONÍAS 5 UNIDADES 20,00€

NAVAJAS A LA PLANCHA 16,00€

ZAPATEIRA (POR ENCARGO) 28,00€

MARISCADA (POR ENCARGO) Por Persona 30,00€

PESCADOS

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VENTRESCA DE ATÚN PLANCHA CON GUARNICIÓN 18,00€

CHOCOS PLANCHA PLANCHA CON GUARNICIÓN 14,00€

LENGUADO PLANCHA CON GUARNICIÓN 100grs. 7,00€

DORADA PLANCHA CON GUARNICIÓN 100grs. 6,00€

LUBINA PLANCHA CON GUARNICIÓN 100grs. 7,00€

PEZ ESPADA PLANCHA CON GUARNICIÓN 100grs. 6,50€

CARNES

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SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA 19,50€

PRESA PALETA DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA 21,00€

ABANICO DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA 18,50€

SECRETO DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA 17,50€

PARRILLADA IBÉRICA DE BELLOTA (2 PERSONAS) 36,00€

Chorizo, lagarto, abanico, presa, patatas, pimiento del Padrón y huevo frito.

CHULETÓN DE TERNERA 100Gr. 6,00€

ENTRECOT DE TERNERA 100Gr. 6,00€

CHURRASCO DE TERNERA 100Gr. 5,50€

ARROCES

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ARROZ NEGRO (POR PERSONA) MÍNIMO DOS PERSONAS 18,00€

ARROZ IBÉRICO (POR PERSONA) 18,00€

ARROZ DE MARISCO (POR PERSONA) 18,00€

PARA NIÑOS

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MACARRONES CON TOMATE Y QUESO 8,50€

PECHUGA DE POLLO EMPANADA CON PATATAS 12,00€

SALCHICHAPAS 8,50€

Salchichas, patatas fritas y huevo.

PATATAS FRITAS CON HUEVOS 7,50€

SALSAS

SALSAS A LA DIABLA, ROQUEFORT Y A LA PIMIENTA

VINOS

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BLANCOS

RIPPA DORI 18,00€

D.O Rueda – Verdejo

PORTIA 18,00€

D.O Rueda – Verdejo

VIVANCO 16,00€

D.O Rueda – Verdejo

BARBADILLO 16,00€

Blanco Seco Afrutado

MAESTRANTE (BARBADILLO) SEMIDULCE 14,00€

Blanco Seco Afrutado

BARREDERO 16,00€

Condado de Huelva

JUAN JAIME 15,00€

Condado de Huelva

LA CAMIONETA 14,00€

Blanco Frizzante

QUINTO PINO 14,00€

Blanco Frizzante

TINTOS

SIERRA CANTABRIA CUEVEE 40,00€

D.O. Rioja

RAMÓN BILBAO 19,50€

D.O. Rioja

ARNEGUI 18,00€

D.O. Rioja

AZPILICUETA 18,00€

D.O. Rioja

ONTAÑON 18,00€

D.O. Rioja

PACO GARCÍA 17,50€

D.O. Rioja

OINOZ 17,00€

D.O. Rioja

MATARROMERA 42,00€

D.O. Ribera del Duero

MELIOR DE (MATARROMERA) 20,00€

D.O. Ribera del Duero

RIPPA DORI 19,00€

D.O. Ribera del Duero

TRASLACUESTAS 19,00€

D.O. Ribera del Duero

PORTIA 18,00€

D.O. Ribera del Duero

AVISO ALÉRGENOS

Es nuestro deber informar sobre los alérgenos presentes en nuestros platos, si tiene dudas consulte a nuestros camareros.