La Pasta Gansa

CARTA DIGITAL

NUESTRO MENÚ

 En La Pasta Gansa, podrá disfrutar de una gran gastronmía italiana, con la mejor materia prima de la zona

Todos los platos de pasta, vienen con Parmiggiano 

Servicio 1,20€

Selecciona Idioma

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseSpanish

APERITIVI

null

PANE D'AGLIO CON MOZZARELLA 4,90€

Pecato Cardinale

CARPACCIO DI CARNE 13,50€

Receta Clásica

FORMAGGIO PROVOLONE 7,90€

Con Mermelada de Pimientos y Pesto

BRUSCHETA MEDITERRÁNEA 9,50€

Sardina ahumada, Rúcula y Cherrys

BRUSCHETA CAPRESE 7,90€

Búfala, Pesto, Rúcula, Albahaca y Cherry

APERITIVO ITALIANO 18,50€

¿Quieres Tapas? No dudes… incluye Aperol Spritz!

INSALATE

null

GORGONZOLA 10,00€

Una de nuestras Ensaladas Estrella

Lechuga, Zanahoria, Lombarda, Endivias y Salsa Gorgonzola

POLLO 10,00€

Fresca y Sabrosa

Lechuga, Pollo, Manzana, Plátano y Salsa Rosa

BURRATA 13,90€

Un clásico con exquisita Mozarella de Bufala Campana DOP

Mozarella di Bufala, Tomate de Temporada, Frambuesa, Pesto, Rúcula y Parmesano Crujiente

PASTA GANSA 10,50€

Para los amantes de la pasta en la ensalada

Lechuga, Pasta, Jamón York, Pasas, Piña, Queso y Salsa Rosa

DOLCE VITA 10,70€

La unión perfecta de mostaza Dijon, miel y gorgonzola

Lechuga, Gorgonzola, Pera, Nueces y Crutons

GAMBERI & YOGURT 13,70€

Boccato cardinale

Canónigos, Rúcula, Aguacate, Mango, Gambas, Pipas y Salsa de Yogurt y Lima

PASTA TRADIZIONALE

null

SPAGHETTI CARBONARA 9,90€

Nuestra receta italo española

SPAGHETTI BOLOGNESE 10,50€

Receta clásica

SPAGHETTI MARINAIA 13,20€

Marisco de nuestra costa salteado con amor

SPAGHETTI ALLE VERDURE 9,50€

La opción vegetariana

FUSSILLE FABIANO 10,50€

¿No lo has probado aún?

SPAGUETTI CARBONARA ALLA ROMANA 11,90€

Los auténticos carbonara

SACHETTI DI PERA 11,50€

Nuestros deliciosos saquitos de pera

RAVIOLI AL FORMAGGI 10,50€

Para los amantes del queso

PASTA FRESCA

null

PAPARDELLE AL FUNGHI 12,50€

Con Sasla de Boletus

RAVIOLI D'ERBETTA AL GORGONZOLA 12,60€

Top ventas, suaves y sabrosos

Rellenos de Ricotta, Espinacas, Nuez Moscada y Parmiggiano

GNOCCHI DI PATATE 12,50€

Con Pepperoni y Salchichas

TAGLIATELLE ALLE ZUCCHINE UMMM! 12,50€

Salteado de Calabacín, Gambas, Bacon, Tomates Cherry y Ricotta

TORTELLONI AL POMODORO 12,60€

Rellenos de Carne y Setas con nuestra deliciosa Salsa al Pomodoro

MEZZELUNE VERDI AL BOLETUS 12,60€

Rellenos con Ricotta, Espinacas, Berenjenas, Boletus y Salsa de Trufa

PASTA AL FORNO

null

LASAGNA DI CARNE 10,50€

Receta clásica

 

PASTA AL FORNO Sólo Fines de Semana 10,50€

Lasaña de la abuela

Con Salsa Boloñesa y Boletus

 

CRESPELLE 10,50€

Crepé con Espinacas, Jamón, Mascarpone y Funghi

 

ALTRI PIATTI

null

CROCANTI DI FORMAGGIO DI CAPRA 19,00€

Rulo de Solomillo de Cerdo, relleno de Queso de Cabra y Miel

FILETTO DI MANZO ALL'ACETO BALSAMICO OR GORGONZOLA 21,00€

Solomillo de Ternera a la reducción de Vinagre de Módena o al Gorgonzola

SCALOPPINE ALLA MILANESE CON BOLOGNESA 17,00€

Solomillo de Cerdo empanado al estilo Milanés con Panko

RISOTTO DI VERDURE 17,00€

Arroz meloso con Salteado de Verduras de Temporada

RISOTTO CON CARRILLERAS AL CHOCOLATE 19,50€

Arroz meloso con Carrilleras y Salsa de Chocolate al Azafrán

TU VOU FA L'AMERICANO

null

HAMBURGER PASTA GANSA 7,50€

Carne de Cerdo, lechuga, Tomate, Cebolla, Queso, Bacon, Pepinillos y Salsa Gorgonzola

HAMBURGUESA SIMPLE 6,00€

Carne de Cerdo, Queso, Cebolla y Tomate

HAMBURGUESA TALEGGIO-CHUTNEY 8,50€

Carne de Cerdo, Rúcula, Taleggio, Cebolla, Tomate y Chutney

RAZIONE PATATE 4,90€

Patatas Fritas

SALSA EXTRA 2,80€

Todas las Hamburguesas se sirven con Patatas Fritas

PIZZA GOURMET

null

BURRATA 17,50€

Burrata, Albahaca, Salcciacia Calabrese y Pimienta

PRIMAVERA 14,50€

Mix de Verduras y Rúcula

SALCICCIA 18,50€

Burrata, Calabrese, Champiñones y Láminas de Trufa

SICILIANA 17,50€

Anchoas, Tomate Amarillo, Alcaparras, Aceitunas, Tomate y Mozzarella

SPECK

Sin Base de Tomate, Mozarella, Aceitunas, Burrata, Speck, Champiñones y Albahaca

PIZZA CLÁSICA

null

MARGHERITA 8,90€

Tomate, Mozzarella y Orégano

FUNGHI 9,00€

Tomate, Mozzarella, Orégano y Champiñones

TONNARA 9,20€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Atún y Cebolla

TRE FORMAGGI 9,50€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Gorgonzola y Parmiggiano

PASTA GANSA 10,00€

Tomate, Mozzarella, Orégano, y Jamón Serrano

CALZONE 10,00€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Salami, Champiñones y Pimienta

TRE PIACIERI 9,80€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Tomate Natural, Bacon y Roquefort

FRUTTI DI MARE 12,00€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Gambas y Mejillones

TIO PEPPINO 9,50€

Tomate, Mozzarella, Orégano y Bacon

FRANCESCA 10,50€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Jamón Cocido, Chorizo, Salami y Bacon

VESUVIO 10,50€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Carne Picada y Huevo

CAMPAGNOLA 10,00€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Huevo, Pollo y Jamón York

TROPICAL 9,40€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Piña y Jamón Cocido

CAPRA PAZZA 10,00€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Tomate Natural, Queso de Cabra y Bacon

SUPER GANSA 11,00€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Champiñones, Bacon, Huevo Cocido y Salchichas

BAMBINO 9,20€

Tomate, Mozzarella, Orégano y Jamón York

MEDITERRÁNEA 10,50€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Jamón Serrano, Queso Ricotta y Rúcula

CARBONARA 9,90€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Bacon, Cebolla y Nata

EXTRA PICCANTE 10,70€

Tomate, Mozzarella, Orégano, Chorizo Picante, Pimientos y Jalapeños

INGREDIENTES EXTRAS

null

JAMÓN SERRANO, MARISCO, CARNE, SALMÓN Y QUESO DE CABRA Ud. 3,00€

BACON, SALCHICHAS Y QUESO PARMESANO Ud. 2,80€

OTROS Ud. 2,50€

GOURMET 3,50€

POSTRES

null

TIRAMISÚ 5,70€

LIMÓN MERENGUE 5,90€

CHOCOLATE GANSO 5,80€

TARTA DE LA SEMANA 6,00€

BEBIDAS

null

CAÑA 2,50€

MEDIO/PINTA 4,00€

00 TOSTADA 2,50€

TERCIO NACIONAL 2,50€

MORETTI 3,00€

PERONI 3,00€

IGNUSA 3,90€

MESSINA 3,90€

CERVEZAS ESPECIALES 4,00€

AGUA 70CL 2,50€

AGUA CON GAS 0,5L 3,50€

REFRESCOS 2,60€

ZUMOS 2,20€

TINTO DE VERANO 2,50€

SANGRÍAS CAVA 24,00€

SANGRÍAS BLANCO O TINTO 19,50€

APEROL SPRITZ 6,00€

COPA DE VINO CASA 3,50€

(Tinto y Blanco)

COPAS 6,50€

LICORES 4,00€

CHUPITOS 2,50€

CAFÉ SOLO 1,30€

CAFÉ CON LECHE 1,60€

CAPUCCINO 2,50€

VINOS

null

VINOS TINTOS

CHIANTI FIASCO PAGLIA 18,00€

VENETO GRAN PASSIONE 17,00€

ZABU SYRACH 16,00€

LAMBRUSCO NATURAL ECO 18,00€

FLORES DE CALLEJA 18,00€

V.T Ribera Joven

VALTRAVIESO 19,50€

V.T Ribera

RIOJA CASA 14,50€

Capitán Gaona Crianza

RIBERA CASA 14,50€

Ripa Dori

ICENI 19,50€

V.T. Cádiz

PÍCARO 15,00€

V.T. Toro

VINOS BLANCOS

MARIDO DE MI AMIGA 17,00€

V.T. Rioja Semidulce

DE MUERTE WHITE 19,50€

V.T. Llecla Murcia

BARREDERO 15,00€

D.O. Condado de Huelva

MARCHAMALO MONTERREY 19,50€

Godello

TREVENEZZIE SOUVIGNON BLANC 17,00€

V.T. Véneto Afrutado

DE BARDOS 12,50€

V.T. Rueda

MONTES DE LEZA 13,50€

 D.O. Rioja

VINOS ROSADOS

PIPIOLI BASILICATA ROSE SECCO 18,00€

GURDOS PICUDO 16,00€

Prieto Picudo – León

ROSADO RIOJA 17,00€

VINI DELL'ITALIA FRIZZANTE

PROSECCO MASCHIO CAVALLERI 16,00€

AVISO ALÉRGENOS

Es nuestro deber informar sobre los alérgenos presentes en nuestros platos, si tiene dudas consulte a nuestros camareros.