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En Leña Restaurante y Tapas, podrá disfrutar de una cocina tradicional mediterránea, con los mejores productos.
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ENTRANTES
SERVICIO DE PAN Y PICOS 1,20€

ENSALADILLA ``LEÑA``
Tapa 3,90€ Plato 10,50€
Ensaladilla casera tradicional con mayonesa casera
TARTAR DE ATÚN ROJO DE ALMADRABA CON AGUACATE Y SALSA KIMCHEE CASERA
Plato 19,50€
ENSALADA DE LANGOSTINOS CRUJIENTES Y AGUACATES CON SALSA TOSA
Tapa 8,00€ Plato 12,00€
COGOLLOS DE TUDELA CON MELVA CANUTERA, PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y CEBOLLA ENCURTIDA
Plato 10,50€
TOMATE ROSA CON MELVA CANUTERA
Plato 8,50€
QUESO MANCHEGO DE LECHE CRUDA DE OVEJA
Tapa 4,00€ Plato 16,00€
SALCHICHÓN IBÉRICO
Tapa 4,00€ Plato 12,00€
TORTILLERXS

LA CLÁSICA
Tapa 3,00€
Tortilla de patatas con cebolla
LA GOLOSA
Tapa 3,90€
Tortilla de patatas con queso de cabra y cebolla caramelizada
LA SOFISTICADA
Tapa 3,90€
Tortilla de patatas con queso brie y trufa
LA SUCULENTA
Tapa 3,90€
Tortilla de patatas con morcilla y compota de manzana
COMBO TORTILLERXS - TRES PINCHOS DE TORTILLA A ELEGIR
Plato 11,00€
ENTRE PANES

PAN LEÑA CON QUESO BRIQUÉ FUNDIDO, JAMÓN IBÉRICO, SALSA DE TRUFA Y TOMATE SECO
Plato 11,50€
TOSTA ANCHOA DEL CANTÁBRICO ENSALAZÓN O CON MAYONESA TRUFADA
Ud. 3,00€
TOSTA ATÚN ROJO CON MAYONESA, TRUFA, TOMATE SECO Y ALBAHACA
Plato 6,90€
TOSTA DE MORCILLA DE BURGOS A LA BRASA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y ALI OLI
Ud. 3,90€
TOSTA DE PAN BRIOCHE CON STEAK TARTAR
Plato 4,90€
MANTECAITO
Plato 4,00€
Lomo al whisky y patatas fritas
MONTADITO DE POLLO
Plato 4,00€
TACO MEJICANO DE CARRILLÁ
Plato 3,90€
PAN BAO FRITO CON CHISTORRA Y HUEVO DE CODORNIZ
Plato 4,00€
BRIOCHE DE LANGOSTINOS CRUJIENTES Y GUACAMOLE
Plato 6,50€
SERRANITO LEÑA
Plato 6,50€
ENTRANTES CALIENTES

PAPAS BRAVAS
Tapa 4,90€
AGUACATE EN TEMPURA CON SALMÓN AHUMADO
Plato 6,50€
CROQUETAS CREMOSAS DE JAMÓN Y PUCHERO
Plato 4,00€
CROQUETAS CREMOSAS LEÑA
Plato 4,50€
GYOZAS
Plato 10,50€
Empanadillas japonesas con escamas de bonito
TRIÁNGULOS PASTA FRESCA CON SALSA DE PARMESANO
Tapa 5,50€ Plato 10,50€
FLAMENQUÍN DE PRINGÁ Y QUESO APYOYO
Plato 4,90€
TAQUITOS DE BACALAO FRITO CON ALI OLI CASERO
Plato 10,50€
VENTRESCA DE ATÚN AL BRANDY
Tapa 5,50€ Plato 12,00€
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y CHISTORRA
Plato 10,50€
CORAZONES DE ALCACHOFITAS MINI A LA CREMA DE OPORTO Y FOIE
Plato 12,50€
CARNES
PREGUNTAR POR NUESTRAS CARNES ESPECIALES DE LA CÁMARA DE MADURACIÓN, PEDIR DISPONIBILIDAD Y PRECIOS DEL DÍA.

MILHOJAS DE SOLOMILLO DE CERDO, CON QUESO DE CABRA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y PEDRO XIMÉNEZ
Plato 6,90€
SOLOMILLO EN SALSA AL WHISKY O A LA MOSTAZA ANTIGUA
Tapa 4,50€ Plato 12,00€
PRESA IBÉRICA A LA BRASA O AL CRUJIENTE DE MOSTAZA
Tapa 4,90€ Plato 18,00€
CARRILLADA IBÉRICA CARAMELIZADA EN SU JUGO Y PATATAS
Tapa 4,90€ Plato 12,50€
CHURRASCO DE POLLO A LA BRASA CON PATATAS
Plato 9,00€
CHURRASCO DE CERDO A LA BRASA CON PATATAS
Plato 9,00€
CACHOPO ASTURIANO
Plato 20,00€
SOLOMILLO DE VACA A LA BRASA
Plato 25,00€
ENTRECOT DE VACA A LA BRASA 300gr.
Plato 24,00€
HAMBURGUESA LEÑA
Plato 12,00€
Mayonesa especial, pepinillo, carne, queso ahumado, pulled de carrillada
POSTRES

TARTA DE ZANAHORIA Y CHOCOLATE BLANCO 6,00€
TARTA CASERA DE QUESO 6,00€
MACETA DE OREO Y SUS TOPPINS 6,50€
MUERTE POR NUTELLA 6,50€
HAPPY HIPPO 6,50€
Avellana, chocolate blanco y barquillo
SORBETE DE LIMÓN O MANGO 3,50€
BOLA DE HELADO 2-3 4,50€
TORRIJA 6,00€
ALÉRGENOS













